2021
08/11
不同香型白酒最佳存放時(shí)間：濃香、清香、醬香存放時(shí)間
白酒儲存多少年口感最佳，其實(shí)并沒(méi)有一個(gè)一定的答案，而是要根據不同的情況來(lái)區分。生活中，很多人都喜歡喝白酒，白酒到底存放多久才是最佳的時(shí)間呢？下面跟古坊小編一起來(lái)看看。一、不同香型的酒最佳的存放時(shí)間(1)醬香型白酒 醬香酒生產(chǎn)工藝中有調酒這個(gè)過(guò)程，調酒師會(huì )用年份很老的酒(一般15年以上)和新酒進(jìn)行勾兌，當然這不是做飲用的酒，我們不多說(shuō)，因為和個(gè)人口味有關(guān)，醬酒的存放時(shí)間也有所相同，而醬香型白酒是所有香型中存放時(shí)間最寬的，10年以后都可以接受，一般在醬酒出廠(chǎng)在存放上5年是最佳。(2)濃香型白酒...
2021
07/16
白酒度數越高，質(zhì)量就越好？聽(tīng)完行家的答案，才明白背后原因
生活中，想必很多酒友也都容易走進(jìn)一個(gè)誤區，大家都覺(jué)得白酒的度數越高，酒的質(zhì)量就越好，其實(shí)白酒的度數高低，取決于酒水含有的乙醇量有多少，乙醇含量越高，酒精濃度就越高，酒性就越烈；乙醇含量越少，酒精濃度就越低。通常情況下，我們將40°以上的酒，認定為高度酒，將40°以下的酒則認定為是低度酒。 白酒的度數因為各地的飲用習慣與制造方法的不同，而有所差別，有些地區的消費者喜歡喝高度的白酒，而有的地區的消費者卻只鐘愛(ài)低度數的白酒，其實(shí)酒的好壞，還是要從以下幾種情況進(jìn)行衡量：第一：白酒的感官 好酒與劣質(zhì)酒由于投入的成本，選用的原...
2021
03/30
談白酒生存之道，古坊老窖：五定原則助力穩中求進(jìn)
經(jīng)銷(xiāo)商如何在越發(fā)成熟的白酒營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中實(shí)現產(chǎn)品的良性銷(xiāo)售、如何在眾多主流經(jīng)銷(xiāo)競品中尋得一席之地，超前的運營(yíng)思維很重要。如何在新時(shí)代的經(jīng)濟體制下，實(shí)現白酒新品牌的可持續發(fā)展，不僅要有堅定的戰略發(fā)展方向，更要在實(shí)際的市場(chǎng)運營(yíng)中形成穩定的、持續的運營(yíng)體系。原則一：定組織 一切市場(chǎng)的行為都是組織行為的擴大化，擁有一個(gè)強勁的組織是完成市場(chǎng)開(kāi)拓的前提，結構化的組織很重要!市場(chǎng)運作中一個(gè)好的超盤(pán)手是重中之重，明確各組織內部各部門(mén)各人員的主題分工合理配置企業(yè)各類(lèi)資源、支撐戰略、目標的實(shí)現、市場(chǎng)導向，滿(mǎn)足客戶(hù)需要、為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的高效運營(yíng)奠定基...
2021
03/28
老酒收藏的“門(mén)道”：四條忌諱、六大建議！
如今，喜愛(ài)收藏老酒的人越來(lái)越多，不少人看到陳年老酒的優(yōu)勢，對此也躍躍欲試。但是，前景再好也難免有坑。如果不了解一些收藏知識，往往得不償失。今天，小編給酒友們整理了一些在老酒收藏投資方面需要注意的一些事項和經(jīng)驗，歡迎各位酒友一起討論、交流!首先給酒友們分享一些在老酒收藏時(shí)需要注意的幾個(gè)“要點(diǎn)”：一、忌“哄搶” 在老酒收藏投資的高峰期曾出現過(guò)好幾次“哄搶”現象。老酒收藏的樂(lè )觀(guān)前景讓很多不懂老酒的人進(jìn)入其中，造成了所謂的“哄搶”現象，這就犯了老酒投資的大忌。尤其是一些明顯有資金炒作痕跡的酒，要謹慎。收藏者要理性，切記哄搶。二、...
2021
03/26
老酒收藏的文化屬性和價(jià)值有哪些？
隨著(zhù)品質(zhì)消費年代來(lái)臨，酒行業(yè)老酒市場(chǎng)漸漸回暖復蘇。消費者觀(guān)念從“買(mǎi)得值”向“買(mǎi)得好”提升，市場(chǎng)規模擴大的同時(shí)，老酒行業(yè)一夜間成為了市場(chǎng)的“香餑餑”。 近幾年來(lái)，陳年老酒收藏已經(jīng)初步上形成了價(jià)值體系，當年釀造的中國名酒和地方名酒成為了市場(chǎng)里交易的對象，市場(chǎng)熱點(diǎn)也不斷涌現。不僅陳年名酒頗有人氣，一些地方稀缺老酒，更是一瓶難求！ 對于新加入玩酒和藏酒行列的朋友們，困惑需要一層層分解，才能找到自己合適的定位！我們應該先了解下老酒的幾個(gè)屬性。第一屬性：飲用 古...
2021
03/25
從外觀(guān)、香味、口感、風(fēng)格判斷白酒優(yōu)劣的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)！
對于評價(jià)一款白酒產(chǎn)品的優(yōu)劣，專(zhuān)業(yè)的白酒評測機構會(huì )有其專(zhuān)業(yè)的方法，廣大的酒友在平時(shí)的白酒飲用中也積累無(wú)數的品鑒經(jīng)驗，酒友們通過(guò)對白酒的色澤、嗅覺(jué)、口感等方面提煉總結出一些可以意會(huì )、也能言傳的標準術(shù)語(yǔ)，通過(guò)這些往往也能對酒的好壞，判斷個(gè)八九不離十。那么這些術(shù)語(yǔ)都是什么呢?今天古坊小編就和大家一起來(lái)看看吧!外觀(guān) 觀(guān)察一款酒的外觀(guān)，一般從酒的顏色，透明度，是否有沉淀物，酒花等幾個(gè)方面進(jìn)行辨別。 外觀(guān)是產(chǎn)品的品相，從市面上的產(chǎn)品我們知道，覺(jué)得大多數白酒都是無(wú)色，少數會(huì )有微黃，這些都是白酒的正色。 ...
2021
03/21
做酒水代理生意需要擁有這些經(jīng)驗
白酒代理行業(yè)受到外界各種因素的影響出現了低迷狀態(tài)，對于創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，想要走出這種低迷的狀態(tài)，就要學(xué)會(huì )沉著(zhù)應對。新手創(chuàng )業(yè)，做好足夠的準備工作將會(huì )直接關(guān)系到加盟店鋪的經(jīng)營(yíng)狀況，今天，跟小編一起來(lái)看看酒水代理店需要做好哪些準備工作? 一.興趣是關(guān)鍵 有興趣做了，才會(huì )努力地去做好一件事情。所謂“干一行，愛(ài)一行”，在心理上應該做好迎接一切困難的準備工作，特別是剛開(kāi)始開(kāi)酒水加盟店的時(shí)候，會(huì )比較辛苦，是否有熱情，有理想，有興趣，是白酒代理、酒水加盟者能否堅持到底的動(dòng)力所在。 ...
2021
03/17
什么酒值得喝？安利以下幾款產(chǎn)品酒
喜歡喝酒的人一定對各種酒很有研究，大家應該都知道，貴的酒不一定好喝，好喝的酒不一定的貴!市面上好喝的酒千千萬(wàn)萬(wàn)種，對酒不熟悉的人面對這么多品牌的酒一定會(huì )不知道哪種比較好!今天古坊小編來(lái)跟大家推薦幾款不錯的品牌，愛(ài)喝酒的小伙伴們一起來(lái)了解一下吧!古坊老酒 傳承古法，匠心釀造，精選紅纓籽優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥為釀酒原料，以赤水河河水為酒引，嚴格按照端午采曲、重陽(yáng)投料之古法傳統工藝進(jìn)行釀制，通過(guò)九次蒸煮、八次堆積發(fā)酵、七次取酒，采用傳統醬香每一瓶酒皆是清蒸回燒，按質(zhì)裝壇，歷經(jīng)多年窖藏，精心勾兌等工序釀成。其酒質(zhì)老熟芳香，無(wú)色透明，清澈晶亮，醬香突出，幽...
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